食用油品質(zhì)檢測儀工作原理【高度智能化】食用油品質(zhì)檢測儀工作原理

更新時間：2022-01-25

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　　云唐科技根據(jù)客戶標(biāo)準(zhǔn)要求，支持定制，精心提供檢測方案以供參考。云唐所生產(chǎn)的儀器均配有計量單位的認(rèn)證證書，符合國家的檢測標(biāo)準(zhǔn)，包教包會，免費維修?！続ccording to the customer's standard requirements, Yuntang technology supports customization and carefully provides detection schemes for reference. The instruments produced by Yuntang are equipped with the certification certificate of measurement unit, which meets the national testing standards, including teaching and meeting, and free maintenance for life.】

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　　食用油和一些含油較多的食品如火腿、香腸、威肉、肉松、魚干、核桃、花生、油面筋、快餐面及一些糕點等，在貯放過程中長期與空氣接觸，油脂中的不飽和脂肪酸很容易與氧氣化合，而且光線、水分、熱度和油脂中的重金屬離子都起著催化作用，加快油脂的氧化反應(yīng)，產(chǎn)生過氧化酯質(zhì)，使食品發(fā)生油麾，出現(xiàn)“哈喇"味，吃起來嗆嗓子，油脂酸敗除上述的氧化作用外，還可因微生物分解脂肪為甘油和脂肪酸、脂肪酸進一步分解生成有特殊氣味的較低級的酮等而引起。

　　一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

　　智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。

　　檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

　　顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

　　配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

　　光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

　　采用USB2.0接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。